야마토야기역에서 걸어서 3분. 부담 없이 들를 수 있는 편안함과 여유롭게 대화를 나눌 수 있는 아늑함을 갖춘 「꼬치구이와 화로 잇신 야마토야기점」입니다. 비장탄으로 고소하게 구워낸 꼬치구이와 화로구이를 중심으로, 전국 각지에서 엄선한 20가지 이상의 지역 특산주가 마련되어 있습니다. 프라이빗 룸도 마련된 세련된 공간에서 퇴근길 한잔, 친구들과의 술자리, 소규모 회식까지 기분 좋은 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.

비장탄으로 화끈하게 굽는
감칠맛을 살린 꼬치구이와 화로 요리

매장의 대표 메뉴인 꼬치구이와 화로 요리는 비장탄의 강한 화력으로 단번에 구워, 겉은 고소하고 속은 촉촉하며, 풍부한 육즙을 가득 담아냅니다. 재주문율 1위의 꼬치구이인 『잇신 파닭꼬치(네기마)』, 숯불 향이 살아 있는『최고급 두툼한 장어 초벌구이(2,178엔)』 등 식재료마다 알맞은 굽기를 세심하게 조절해 숯불 특유의 향과 깊은 맛을 끌어냅니다. 단순한 조리법이기에 차이가 느껴지는, 갓 구워낸 뜨거운 요리를 즐겨보세요.

술과의 궁합도 최고! 추천 일품요리

인기 메뉴인 『하카타 명물! 참깨 방어회(1,518엔)』와 고소하게 튀겨낸『닭 날개 소금 튀김 (5개 715엔~)』 등 술과 잘 어울리는 다양한 일품요리가 준비되어 있습니다.

프리미엄 일본술을 포함한 전국 각지의 명주 20종 이상

매장이 있는 나라현의 지역 특산주를 비롯해 전국 각지에서 엄선한 일본술이 20가지 이상 준비되어 있으며, 시중에서 쉽게 구하기 어려운 프리미엄 일본술도 준비되어 있습니다. 새로운 술도 꾸준히 입고되어 방문하실 때마다 전국 각지의 엄선된 일본술을 새롭게 만나보는 즐거움을 느끼실 수 있습니다.

90분 음료 무제한 포함!
10가지 요리, 6,600엔 코스

「꼬치구이와 화로 잇신 야마토야기점」의 대표 메뉴를 맛볼 수 있는『잇신 추천 코스(6,600엔)』가 준비되어 있습니다. 숯불로 고소하게 구워낸 꼬치구이와 화로 요리 등 총 10가지 요리에 90분 음료 무제한이 포함되어 있어 회식이나 친구들과의 모임에도 안성맞춤입니다.

격식 없이 편안하게 머물 수 있는 캐주얼한 매장
숨겨진 문 너머로 펼쳐지는 호리고타츠 개별 룸

화로구이의 생동감을 느낄 수 있는 카운터석과 나무의 온기가 느껴지는 테이블석, 그리고 프라이빗 룸이 구비되어 있습니다. 2층은 전 좌석이 호리고타츠(다리를 내릴 수 있는 좌식 테이블) 개별 룸으로 구성되어 있으며, 숨겨진 문 안쪽에는 아지트 같은 분위기의 자리도 있습니다. 주변을 신경 쓰지 않고 편안하게 머물 수 있는 공간으로 데이트는 물론 친구들과의 식사, 회식 장소로도 추천해 드립니다.